Des collégiens seine-et-marnais ont brillé lors d'un concours de cuisine inédit

De quoi mettre l'alimentation locale en valeur.

Publié : 23 avril 2025 à 20h00

Repas préparé par des collégiens
Repas préparé par des collégiens
Crédit : Conseil départemental de Seine-et-Marne

Intitulé « De la ferme à la table », il a eu lieu au début du mois au lycée du Gué-à-Tresmes à Congis-sur-Thérouanne. Le but des organisateurs, dont fait partie le conseil départemental, était de sensibiliser aux circuits courts notamment via le dispositif « Seine-et-Marne Fraîcheur ». Des élèves de 3ème SEGPA ont été distingués. Ceux du Champivert à Crouy-sur-Ourcq ont été récompensés pour la meilleure entrée. Les jeunes de Louis Braille à Esbly ont cuisiné le meilleur plat, et ceux de Beaumarchais à Meaux, le meilleur dessert.

 

Nicolas Chacun



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