Un ministre à l'université d'Orsay aujourd'hui

Le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation se déplace à l'université d'Orsay ce lundi. Stéphane Travert visitera le restaurant administratif de la fac Paris Sud afin de valoriser les bonnes pratiques en matière de restauration collective, c'est à dire la gestion des déchets, la lutte contre le gaspillage ou encore les circuits courts d'approvisionnement. Il échangera aussi avec les producteurs locaux et rencontrera les convives du restaurant administratif avant un point presse.