Envie de cueillir des champignons ? Informez-vous avant !
Avant de partir à l'aventure, mieux vaut prendre connaissance de quelques conseils dispensés par l'Office national des forêts (ONF). De quoi choisir avec soin les pieds que vous choisirez pour remplir votre panier.
4 novembre 2014 à 11h39
L’automne est une période particulièrement appréciée des amateurs de champignons. Avant de partir à l'aventure, mieux vaut prendre connaissance de quelques conseils dispensés par l'Office national des forêts (ONF). De quoi choisir avec soin les pieds que vous choisirez pour remplir votre panier. Une question de quantité puisqu'il est conseillé de modérer sa cueillette : il existe en effet des quantités limitées par famille et par jour. D'autre part, certaines espèces sont non comestibles et peuvent engendrer des maux de ventre, des intoxications ou même pire. Consultez la brochure de l'ONF pour partir en forêt l'esprit tranquille.