Des huîtres à Cayeux-sur-Mer à l'horizon 2018 ?

Une phase d'expérimentation d'exploitation d'huîtres est souhaitée par la commune de Cayeux-sur-Mer.

26 janvier 2017 à 12h30

Une phase d'expérimentation d'exploitation d'huîtres est souhaitée par la commune de Cayeux-sur-Mer. Une autre pourrait être menée à Woignarue pour l'implantation de moules de bouchots. Deux zones potentielles ont déjà été identifiées devant les bas champs. Si l'expérimentation, qui doit durer trois ans, est concluante, une phase d'exploitation pourrait voir le jour vers 2018.