1er Salon de la bière artisanale
Ce salon à pour objectif de présenter et promouvoir l'univers brassicole des Hauts de France et de faire découvrir aux visiteurs l'univers de la bière de manière plus détaillé. 21 brasseurs ont été réunis pour l'occasion, 1 mixologue proposera des cocktails à base de bière, 2 biérologues proposeront des animations et conférences (les différents ingrédients qui composent la bière, l'histoire de la bière et de ses pays, des accords mets-bière), Il y aura des artisans de bouches (1 charcutier, 1 artisans qui proposera des biscuits à base de drêches, Cave et terroir proposera des plateaux d'huîtres, Mme Vandroux proposera sa moutarde et des biscuits apéritifs), La cave à bière de Clermont Bear market représentera quelques brasseries des Hauts de France qui n'ont pas pu être présente sur le salon, La maison de la presse de Clermont proposera divers ouvrages et lecture sur la bière. L'entrée est payante 5 euros Les fonds seront intégralement reversés afin de participer à l'achat d'un véhicule pour un EHPA de Fitz-James. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Date
du 28 octobre 2023 à 10h00
au 29 octobre 2023 à 17h00
Lieu
118 Av. des Déportés, 60600 Clermont
60600 Clermont de l'Oise
60600 Clermont de l'Oise
Organisateur